Sebzeli tartölet

SEBZE YEMEKLERİ / Sebzeli tartölet

Sebzeli Tartölet

Kullanılacak Malzemeler
200 gr peynir (üstü için)
1 havuç(üstü için)
1 tutam tuz ve toz şeker
1 yumurta
2 çorba kaşığı süt
3 kaşık margarin (tereyağ)
2 su bardağı un
1 patates (üstü için)
2 çorba kaşığı bezelye (üstü için)

Hazırlanma Şekli

*Hamur yoğurma kabında 2 su bardağı un, oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, 2 çorba kaşığı süt, 1 yumurta ve birer tutam tuz ve tozşekeri karıştırıp yoğurun. Karışımı içi boş kalacak şekilde küçük tart kalıplarına paylaştırın şekilde önceden ısıtılmış 170 c dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
* Bir kapta 200 gr krem peynir, 2 çorba kaşığı pişirilmiş bezelye, küp küp doğranmış havuç ve patates, 1 kaşık zeytinyağı, 1 çorba kaşığı ince kıyılmış roka ve dereotunu karıştırın. Peynirli karışımı sıcak çıkmış tartöletlerin üzerine paylaştırın. Dereotu ile süsleyip servis yapın.

Not: Mayonez ya da balık ta katabilirsiniz.